El huevo ha sido mal visto durante mucho tiempo en el ámbito alimentario. El colesterol y las grasas que contiene han sido…

Hoy os traigo un vídeo muy sencillo  sobre cómo preparar una salsa pesto. Pero no se trata de un pesto convencional hecho…

La patata. Y ahí viene la pregunta del millón: ¿Engorda? Seguramente habrá muchos que piensen que sí, ya que este tubérculo aporta muchos hidratos de…

Ya ha empezado la primavera, una buena estación, junto con el otoño, para hacer una depuración del organismo. Pero sabemos como hacer…

En este vídeo os cuento un poco más sobre como tomar las semillas correctamente, ya que es cierto que nos aportan muchos nutrientes…

En este post os traigo una receta donde os enseño a preparar unas deliciosas galletas con quinoa y también copos de avena. Son unas galletas muy recomendables ya que…

Fresas a la pimienta con helado de vainilla. ¿Porqué esta receta? Me han invitado a presentarme al concurso «Navidad con fresas» y…

La crema de calabaza con mantequilla de avellana es un plato ideal ahora que ha llegado el otoño. La calabaza tiene un…

¿Te gustaría aprender a preparar un helado de fresa casero en un momento? Este helado que te propongo es ideal cuando no…

Este taller de cocina Tentempiés Saludables se ha estrenado este 14 de octubre en el espacio Cuina i Salut de Sabadell. Ha sido la primera sesión, pero…