En este vídeo os explico como tomar las semillas de sésamo, lino y chía adecuadamente. Saber cómo tomar las semillas es indispensable para absorber todos sus nutrientes. No podemos esperar una función laxante del lino si lo tomamos tal cuál, no pensemos que el sésamo nos aportará calcio si no lo machacamos… En fin, si queremos aprovechar los beneficios de las semillas tenemos que conocer muy bien cómo tomarlas.
Todas estas semillas son una gran fuente de nutrientes como el omega 3, 6 que son ácidos grasos indispensables para un buen funcionamiento del sistema nervioso. También son ricas en Vitamina E con un alto poder antioxidante, y también nos aportan fibra, con un papel primordial en la salud de nuestro tracto gastrointestinal.
Es por el gran aporte de nutrientes y beneficios para la salud que las semillas son recomendables en la alimentación. Pero tienen que tomarse adecuadamente si queremos absorber todos sus nutrientes. Si no las tomamos correctamente, no nos van a servir de nada.
En el vídeo os cuento cómo tomar estas semillas y en qué platos pueden añadirse.
