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Nutrición

como hacer un detox

written by Sílvia 3 abril, 2017
ensalada detox

Ya ha empezado la primavera, una buena estación, junto con el otoño, para hacer una depuración del organismo. Pero sabemos como hacer un detox? Porque se dice que es tan importante llevar a cabo una o dos depuraciones al año? Porque en primavera? Cuanto debe durar?

La primavera es un momento de cambio, el tiempo mejora y el frío da paso al calor antes de llegar el verano. Es en este preciso momento que el cuerpo tiene una tendencia natural a la depuración y a la eliminación de los excesos acumulados durante el invierno. Y esto, tiene mucho que ver con la medicina tradicional china, que relaciona la estación primaveral con el hígado, órgano que como sabéis, está unido a los procesos de limpieza y depuración.

La alimentación depurativa nos ayuda a liberar las toxinas de nuestro cuerpo. Es cierto que el cuerpo ya dispone de un sistema de limpieza a través de los riñones, el hígado, la piel… Pero si hacemos una alimentación específica durante unos días vamos a echarle una mano en estos procesos. Y aunque los primeros días podemos sufrir algunos síntomas como dolor de cabeza, «mono» de algunos alimentos, al final el resultado obtenido es fantástico. Vamos a sentirnos más ligeros, con más vitalidad, mejorar el estado de nuestro cabello, nuestra piel y del sistema digestivo.

Personalmente, me gusta más realizar un detox en primavera que en otoño, ya que con el buen tiempo apetecen más las ensaladas, los alimentos crudos, los gazpachos… Platos muy indicados durante un detox.

Soy totalmente consciente de la importancia de realizar uno o dos detox al año, y a poder ser, durante 7 días. Es por este motivo que quiero proponerte que te unas al programa que estoy preparando!

PROGRAMA SEMANAL ONLINE

15-21 de mayo

Con el programa vas a tener todas las pautas para hacer un buen detox. El programa contiene todas las recetas de los platos a consumir durante una semana. Todas ellas bien detalladas y pensadas para llevar al trabajo. También te voy a dar otros consejos a parte de la alimentación para que puedas depurar aun mejor. Y también vas a disponer de un chat para hablar conmigo y el resto de participantes para compartir tus dudas e inquietudes.

 

ALGUNAS PAUTAS SOBRE COMO HACER UN DETOX

  • Apartar alimentos perjudiciales para el proceso depurativo.
  • No basar nuestra alimentación durante el detox a base de líquidos y batidos. Esto puede ser muy perjudicial! El proceso depurativo tiene que hacerse despacio para no liberar de golpe todas las toxinas, que darían aun más trabajo a los órganos encargados de la depuración.
  • No pasar hambre.
  • Eliminar todos aquellos productos procesados.
  • Eliminar todos los refinados de la alimentación (azúcar, sal, harinas refinadas…).
  • Reducir los alimentos que alargan la velocidad de digestión (proteinas animales, legumbres, lácteos…).
  • Incorporar muchas verduras y hortalizas.
  • Augmentar el consumo de verduras crudas, para una aportación mayor de vitaminas y enzimas activos.
  • Eliminar tóxicos como el tabaco y el alcohol.
  • Llevar una buena hidratación.
  • Realizar ejercicio físico de manera suave.
como hacer un detox was last modified: abril 3rd, 2017 by Sílvia
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Soy Silvia Escorihuela, bióloga, máster en nutrición y salud y entusiasta de la cocina saludable. Conóceme más visitando la página sobre mi.

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Soy Silvia Escorihuela, Dietista-Nutricionista, bióloga y profesional de la cocina saludable. Conóceme más visitando la página sobre mi.

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